世界上最健康的五大食品,世界卫生组织公布十大健康食品

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世卫组织公布了世界十大健康食品,但是你对世卫组织公布的十大健康食品了解多少?有些食物容易长肉,根本没有营养。虽然它们在许多地方都标有营养成分,但它们实际上是传说中的垃圾食品。少吃这些食物会让你更健康。你知道十大健康食品是什么吗?以下小系列将向您展示世卫组织宣布的十大健康食品的详细信息。

世界卫生组织十大健康食品 1、大蒜

大蒜含有含硫化合物,可直接抑制肝脏中胆固醇的合成,从而降低胆固醇,预防和治疗心脏病,并具有杀菌作用。虽然吃了大蒜后的“口气”使人退缩,但大蒜有很好的预防和治疗心脏病的功能,不仅可以降低胆固醇,还可以清血,其杀菌功能也使大蒜受到科学家的高度推荐。

2、菠菜

菠菜富含铁、叶酸和B族维生素,能有效预防血管疾病和心脏病,防止失明和保护视力。另外,菠菜的热量相当低,所以爱美的女性可以安心地吃。

3、果仁

坚果富含维生素E,不仅能降低胆固醇,还能降低血液中的三酰甘油。它们是预防心脏病和癌症的最佳食物。无论是花生、杏仁还是其他坚果,这都是一个不错的选择。唯一要注意的是,消费必须适度,永远不要过量。

4、西兰花

西兰花富含胡萝卜素和维生素c。长期食用可以降低患乳腺癌、直肠癌和胃癌的几率。吃它的最好方法是简单烹饪后用力咀嚼。卷心菜和豆芽有相似的功能,也是餐桌上的好选择。

5、燕麦

燕麦是水溶性纤维最多的食物。每天吃燕麦能有效降低胆固醇和血压,预防结直肠癌和心脏病。燕麦富含纤维,使人感觉饱,从而减少其他油腻食物的摄入,从而达到控制体重的目的。

6、三文鱼

深海鱼类富含-3脂肪酸,可以降低甘油三酯和血液粘度,有助于防止血栓形成。经常食用鲑鱼可以降低胆固醇,防止血管堵塞。研究发现鲑鱼中的-3脂肪酸可以保护大脑,延缓衰老,预防老年痴呆症。

7、红葡萄酒

因为酿酒用的葡萄皮富含抗氧化剂,红酒可以增加人体内有益胆固醇(HDL-C)的含量,防止血管硬化。喝一点红酒对你的心脏有好处。但是,应该注意的是,喝红酒不应该过量,否则会增加患乳腺癌和中风的风险。

8、蓝莓

蓝莓果实营养丰富,具有防止脑神经衰老、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力的作用。除了预防心脏病和癌症,它还可以提高大脑的活力,有很多好处。

9、绿茶

经常喝绿茶可以预防癌症,降低患心脏病的几率。在中国大陆进行的一项研究发现,每天喝绿茶的人患胃癌、食道癌、肝癌和皮肤癌的可能性较低;日本科学家还发现,每天喝十杯绿茶可以降低患心脏病的风险。此外,经常用绿茶漱口可以有效防止蛀牙。

10、番茄

番茄含有抗氧化剂番茄红素和丰富的维生素C,可以大大降低前列腺癌的几率,防治与消化系统相关的癌症。烹饪时,番茄红素会自然释放。西红柿也可以生吃,是维生素c的最佳来源

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